さいきニュース

多様化するニーズに対応養殖ブリ加工処理施設が蒲江に完成

8/24(土)

 蒲江に新たに完成した養殖ブリの加工処理施設「JFおおいた蒲江加工センター」の竣工式が行われました。
 本施設には「フィーレ」を2分割にする「ロイン」や皮を除く「スキンレス」など高次加工が可能な最新鋭の機器が整備されました。さらには、輸出拡大を視野に入れ、海外の衛生基準に適合した仕様になっています。

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