市内水稲生産者（法人を含む）の食味向上への意識改革と栽培技術向上につなげ、また、佐伯産米をPRし消費拡大を推進します。
出品資格
市内に住所を置く水稲生産者（法人を含む）で、市内で作付けした令和７年産の玄米が対象。また、作付けをする上で、水稲栽培管理を徹底するため、市ホームページなどに掲載している「水稲栽培管理実績表」を常時作成して提出できる人。
出品方法
令和７年産玄米1,800g（測定器審査用：500g、官能審査用：1,300g）を農政課 水田・畜産振興係へ提出（1 人１検体）
出品期間
10月15日㈬～11月14日㈮
表彰
測定値審査・官能審査をして、上位入賞者には表彰を行います。
お問合せ
農政課 水田・畜産振興係（本庁舎３階59 番窓口）
📞22-4659
大分県南部振興局 生産流通部
📞22-1195
